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大田楽

大田楽-断面

厳選された十勝産の大納言小豆の
つぶ餡を包んだ楽焼饅頭であります。

大田楽の由来と歴史

皮:きめ細かな焼きあがりで、しっかりした食感が特徴です。
  焼きあがりが最も固く、2~3日で程よい硬さになります。
餡:十勝産の厳選小豆の中でも数の少ない大粒の小豆のみを使った粒餡