大田楽 銘菓ご案内 厳選された十勝産の大納言小豆のつぶ餡を包んだ楽焼饅頭であります。 由来と歴史→ 皮:きめ細かな焼きあがりで、しっかりした食感が特徴です。焼きあがりが最も固く、2~3日で程よい硬さになります。 餡:十勝産の厳選小豆の中でも数の少ない大粒の小豆のみを使った粒餡 関連商品 大みか饅頭 薯蕷(じょうよう)饅頭とは、白さ・美しさ・上品さを兼ね備えた和菓子の神髄とされる逸品であります。 萩もなか 両面を香ばしく焼いた特製の最中種で、当店特製のこし餡をはさみました。 皮:両面を焼いた特製の最中種、香ばしさは […]